EVDE HAMBURGER

MALZEMELER  KÖFTESİ İÇİN 300 gr kıyma 1 yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu Kimyon Karabiber Tuz 1 Soğan orta boy 1 diş sarımsak Kekik Diğer malzemeler; 4 adet Susamlı Yuvarlak ekmek yada hamburger ekmeği 1 adet soğan 2 adet domates İnce doğranmış marul 4 adet Devamını Oku…

Share Button

FIRINDA PATATES KIZARTMA

Çocuklarımıza sağlıklı bir Patates kızartma… MALZEMELER 4 Adet iri patates 1-2 Kaşık zeytinyağ Tuz HAZIRLANMASI Patatesleri kızartmalık ince ince doğrayalım. Soğuk su içinde 1 saat kadar bekletip suyunu süzelimve kurulayalim.   2-3  kaşık zeytinyağ ve tuz ile bir kapta karıştıralım. Fırını 200 derceye ısıtalım. Fırın tepsisine Devamını Oku…

Share Button

ELMALI MİLFÖY

MALZEMELER İstediğiniz adette kare kesilmiş milföy Pudra şekeri 1 Yumurtanın sarısı İçine;           (Elmalı marmelat hazırda kullanabilirsiniz.) 2-3 Adet elma Tarçın 2-3 yemek kaşığı toz Şeker 1 şeker kaşığı tereyağ Pudra şekeri ( en son üzerine serpiyoruz) HAZIRLANMASI Elmaları soyup küçük küçük doğruyoruz. Tavaya tereyağını Devamını Oku…

Share Button

TAVUKLU KAŞARLI SANDVİÇ

MALZEMELER 1 adet küçük baget ekmek ( yada baska bir ekmekte kullanabilirsiniz) 250 gr tavuk göğüs eti 2 dilim kaşar peyniri Yaprak marul 1 adet salatalık turşu Mayonez 1 adet renkli biber 4-5 adet chery domates Karabiber Kırmızı toz biber Kekik Tuz 1-2  kaşık zeytinyağ Devamını Oku…

Share Button

KREP PEYNİRLİ VE KURUTULMUŞ DOMATESLİ

MALZEMELER 2,5  Su Bardağı Süt 1 Su Bardağı Un Tuz 1 kaşık zeytinyağ Tereyağ (tavaya sürmek için) İçi için; Yağlı Kurutulmuş Domates Beyaz Peynir Servis İçin; Zeytin Salatalık Turşu Domates HAZIRLANMASI; Bir kapta, süt, un ve tuzu pürüzsüz bir şekilde çırparak hazırlıyoruz.(Akışkan bir kıvam olmalı)  Devamını Oku…

Share Button