TAVUKLU KAŞARLI SANDVİÇ

MALZEMELER

  • 1 adet küçük baget ekmek ( yada baska bir ekmekte kullanabilirsiniz)
  • 250 gr tavuk göğüs eti
  • 2 dilim kaşar peyniri
  • Yaprak marul
  • 1 adet salatalık turşu
  • Mayonez
  • 1 adet renkli biber
  • 4-5 adet chery domates
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Kekik
  • Tuz
  • 1-2  kaşık zeytinyağ

 HAZIRLANIŞI

Tavukları ince bır şekıilde dilimliyoruz. Bir kap içinde zeytinyağ az karabiber, kırmızıbiber ve
kekik ile karıştırıp yarım saat kadar dinlendiriyoruz.

Baget ekmeğimizi ikiye ayırıp, üzerine önce marul yaprakları, ince  dilimlenmiş birkaç dilim domates koyduktan sonra mayonezi ilave ediyoruz.

Yarım saat dinlenen tavuklarımızı ve bıberimizi yağsız  tavada kızarana kadar pişiriyoruz.  
( Tuzunu pişmeye yakın atıyoruz)

Piştikten sonra tavadan almadan tavukların üzerine kaşarları koyuyoruz, kaşarlar eridiğinde tavukları ekmeğimize diziyoruz. Yemeğimiz hazır… Afiyet Olsun…

Share Button

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir